ペッパーランチ特集

ペッパーランチについて

徹底的にこだわったお肉を、目の前で音を立てながら焼き上げる独自のスタイルでおなじみ「ペッパーランチ」。オリジナルのレシピで作られたメニューの数々は、どれも高コスパで旨い!量が選べるメニューや、お得な価格のセットも用意されていて、一人でもグループでも、ランチにもディナーにもOK!路面店だけでなく、商業施設のフードコートにも店舗があるので、ファミリーにもおすすめです。大人から子どもまで、自慢のおいしいお肉をお楽しみください!

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おすすめメニュー紹介

ビーフペッパーライス

ビーフペッパーライスペッパーランチの代表メニュー。毎日挽きたてのブラックペッパーと、特製のペッパーペーストが味の決め手。アツアツの鉄板の上でおいしく香ります。

700円(大盛り+100円)

ワイルドステーキ300g

ワイルドステーキ300g見た目もワイルドで食べごたえがスゴい!肉汁たっぷりのお肉と特製のステーキソースが相性ピッタリ。お肉に熟成期間をもうけて、おいしく仕上げています。

1,360円

100%ビーフハンバーグ目玉焼150g

100%ビーフハンバーグ目玉焼150gペッパーランチのハンバーグはビーフ100%。オニオンソースのたまねぎの甘さが、ハンバーグの味をいっそう引き立てます。

780円

※メニュー情報は2018年1月29日時点のものです。最新の情報に関しては公式ホームページをご確認ください。

「ペッパーランチ」おいしさの秘密

【1】目の前で焼き上げる感動!目の前で焼き上げる感動!
加熱された鉄皿でゲスト自らが豪快にお肉を焼き上げるスタイルが特徴。好みの焼き方と味つけでお肉を楽しめます。目の前でジュージューと焼き上がる迫力のライブ感がたまりません!
【2】お肉へのこだわりお肉へのこだわり
牛肉の部位や熟成期間、カットの仕方まで、徹底した品質管理を行っています。良質な飼料と広大な土地に恵まれたアメリカのカンザス州から、格付けも肉質も優れたアンガス牛を中心に仕入れています。
【3】特許取得の鉄皿で、最後までアツアツ!【3】特許取得の鉄皿で、最後までアツアツ!
20分たっても約80度に温度が保たれる特殊鉄皿(特許取得)を使用。最後の一口までアツアツです。300℃の鉄皿にお肉や野菜を盛り付け、わずか数分で提供されるから待ち時間もありません!
【4】クセになる味付け【4】クセになる味付け
たとえば、香ばしく焼いたニンニクと特製ソースを練り込んだペッパーペースト。そして、醤油をベースに独自にブレンドしたステーキソース。多くのファンをトリコにする味わいをお試しください!
【5】塩・コショウへのこだわり【5】塩・コショウへのこだわり
味付けの基本は塩とコショウ。ペッパーランチでは、店舗で毎朝スタッフがブラックペッパーを挽きます。そして調理時には、一粒一粒の塩、コショウの数を数えるように振りかけます。

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